Cima ripiena

Tipo ricetta: Carne

Ingredienti

Per 6 persone, 704 calorie per persona

Preparazione

Rosolare la carne ci vitello con olio e alloro. Aggiungere tutti gli altri ingredienti, tranne la punta, per fare il ripieno. Con la punta formare una tasca da riempire con il ripieno. Cucirla e farla bollire per circa 120 minuti
« »